Столовые и санбытовые блоки
от 100 000 руб. за м²
Столовые и санбытовые блоки — быстровозводимые здания из стального каркаса и сэндвич-панелей для организации питания и санитарно-гигиенических условий персонала на промышленных объектах и вахтовых посёлках. СЗСМ проектирует и производит столовые и санбытовые блоки на 50–1000 человек в смену с полным комплектом оборудования и мебели, монтажом «под ключ» за 30–80 дней.
Отделка и инженерные системы
Дополнительные опции
| Опция | Описание |
| Раздаточные линии | Мармиты для горячих блюд, прилавки для холодных закусок, кассовая зона с POS-терминалами. |
| Моечные | Промышленные посудомоечные машины производительностью 500–2000 тарелок/час, ванны для предварительного замачивания. |
| Кладовые | Стеллажи для сухих продуктов, холодильные камеры +2…+6 °C для скоропортящихся продуктов объёмом 10–50 м³. |
| ИТП | Индивидуальный тепловой пункт — узлы учёта и регулирования теплоснабжения при подключении к внешней котельной. |
| Венткамеры | Помещения для приточно-вытяжных установок, автоматики и фильтров; шумоизоляция для снижения уровня шума. |
| Очистка стоков | Локальные очистные сооружения для бытовых и производственных стоков; жироуловители для пищеблока, септики 5–50 м³. |
| Технологическое оборудование | Электроплиты, жарочные шкафы, холодильные камеры, морозильники, производственные столы из нержавейки. |
| Мебель | Столы и скамьи для обеденного зала, раздаточные линии, диспенсеры для приборов и салфеток. |
| Системы безопасности | Пожарная сигнализация, огнетушители, аварийное освещение, система оповещения о ЧС. |
Преимущества столовых и санбытовых блоков от СЗСМ
Особенности эксплуатации на удалённых объектах
| Параметр | Описание |
| Зонирование пищеблока | Разделяет потоки сырой и готовой продукции; предотвращает перекрёстное загрязнение, соответствует СанПиН. |
| Вытяжные зонты | Над электроплитами удаляют пары и запахи; производительность 1500–3000 м³/ч в зависимости от мощности плит. |
| Жироуловители | Для стоков пищеблока задерживают жиры до сброса в септик; очистка 1 раз в 7–14 дней в зависимости от нагрузки. |
| Холодильные камеры | Температура +2…+6 °C обеспечивает хранение скоропортящихся продуктов 3–5 дней; автоматическое оттаивание испарителей. |
| Раздаточные линии | С мармитами поддерживают температуру готовых блюд +65…+75 °C; предотвращают остывание при раздаче. |
| Посудомоечные машины | Производительность 500–2000 тарелок/час; санитарная обработка посуды при температуре +85 °C. |
| Душевые | С термостатическими смесителями поддерживают температуру воды 38–40 °C; исключают ожоги персонала при колебаниях давления. |
| Сушилки для спецодежды | Рассчитываются на одновременную загрузку полного комплекта на каждого работника; цикл сушки 2–4 часа. |
| Вентиляция с рекуперацией | Снижает затраты на отопление на 40–60 %; приточный воздух подогревается за счёт вытяжного. |
| ИТП | С узлами учёта тепла позволяет вести коммерческий учёт при подключении к внешней котельной; автоматическая регулировка температуры. |
| Очистка стоков | Локальные очистные сооружения обеспечивают степень очистки до 98 %; сброс очищенных стоков в грунт или водоёмы. |
| Тамбуры | С двойными дверями и тепловыми завесами предотвращают выхолаживание обеденного зала при входе персонала в смену. |
Требуется столовая или санбытовой блок для вашего объекта?
Характеристики
| Параметр | Описание |
|---|---|
| Вместимость столовой | От 50 до 300 посадочных мест |
| Пропускная способность | 50–1000 человек в смену |
| Каркас | Сварная сталь, антикоррозионная окраска |
| Ограждение | Сэндвич-панель 100–150 мм, λ = 0,038 Вт/м·К |
| Климатическая зона | Эксплуатация от –50 °C до +40 °C |
| Фундамент | Сваи, блоки ФБС или лёгкая лента |
| Скорость монтажа | Блок 100 мест — 30–60 дней |
Состав / Комплектация
| Состав помещений столовой | |
| Обеденный зал | на 50–300 посадочных мест; столы и скамьи, раздаточная линия, зона выдачи напитков |
| Пищеблок | горячий цех с электроплитами и жарочными шкафами, холодный цех для салатов, моечная посуды |
| Раздаточная | линия раздачи с мармитами, прилавками для холодных блюд, кассовой зоной |
| Моечная | ванны для мытья посуды, посудомоечные машины, стеллажи для чистой посуды |
| Кладовые | склады сухих продуктов, овощехранилище, холодильные камеры для мяса, рыбы, молочной продукции |
| Подсобные помещения | комната персонала, гардеробная, санузел для работников пищеблока |
| Состав помещений санбытового блока | |
| Раздевалки | гардеробные с индивидуальными шкафами для спецодежды и личных вещей; раздельные мужские и женские зоны |
| Душевые | 10–50 кабин в зависимости от численности персонала; термостатические смесители, противоскользящие полы |
| Санузлы | унитазы, писсуары, умывальники с бесконтактными смесителями; раздельные для мужчин и женщин |
| Сушилки | электрические шкафы для сушки спецодежды и обуви, настенные калориферы |
| Комнаты отдыха | зоны с мягкой мебелью, телевизором, кулерами для воды |
Область применения
Нефтегазовая промышленность
вахтовые посёлки месторождений, буровые площадки, компрессорные станции, НПЗ
Горнодобывающая отрасль
карьеры, обогатительные фабрики, золотодобыча, разрезы угля с численностью до 1000 человек
Производственные предприятия
заводы, цеха, склады с организацией питания и санитарных зон для персонала
Строительство
крупные стройплощадки, промышленные объекты, дорожное строительство
Энергетика
строящиеся ТЭЦ, ГЭС, подстанции, ремонтные базы энергообъектов
Транспорт и логистика
терминалы, складские комплексы, депо с численностью персонала 100–500 человек
Этапы проектирования / строительства
Получаем техзадание
численность персонала, количество смен, режим питания, наличие коммуникаций; расчёт за 1–2 дня.
Проектируем
планировка с зонированием пищеблока и санбытовых зон, расстановка оборудования, инженерные схемы; 15–25 дней.
Изготавливаем модули
сборка каркасов, монтаж сэндвич-панелей, внутренняя отделка, установка оборудования на заводе; 30–60 дней.
Доставляем
в Красноярск или по РФ автотранспортом, разгрузка манипулятором за 4–8 часов.
Монтируем на объекте
установка на фундамент, стыковка модулей, герметизация швов, подключение коммуникаций; 10–20 дней.
Сдаём «под ключ»
проверка систем, инструктаж персонала, передача паспортов и документации.
Калькулятор
Калькулятор
Шаг 1. Размеры блоков
Калькулятор
Шаг 2. Этажность
Калькулятор
Шаг 3. Теплоизоляция пола и потолка - минеральная вата
Калькулятор
Шаг 4. Теплоизоляция фасада - минеральная вата
Калькулятор
Шаг 5. Отправка заявки на расчет
Похожие товары
Гарантии и оплата
Почему мы?
Преимущества компании
Галерея проектов
Северные проекты: когда проектная проработка важнее всего
Задача была нестандартная. Требовалось смонтировать каркасно-панельные здания на уже существующие металлические…
ПодробнееТорговый объект, г. Кызыл
Объект: торговое помещениеГород: Кызыл Кратко о проекте Водолей это оптово розничная сеть сантехники, керамогранита…
Подробнее628м² PIR-сэндвич-панелей для хладокомбината в Белогорске
Объём поставки: 628 м² PIR-сэндвич-панелейЦвета: RAL 7004 / RAL 9003 О проекте Хладокомбинат это промышленный…
ПодробнееАО «Сигма» золотоизвлекательная фабрика
Регион: Камчатский край (Дальний Восток)Статус: объект введен в производственный контур Кратко о проекте На площадке…
ПодробнееОЭЗ «Красноярская Технологическая Долина» — машиностроительное предприятие АО «Спецтехномаш»
Город: КрасноярскСтатус: введён в эксплуатациюФактические сроки строительства: июль 2023 — апрель 2025 (на 8 месяцев…
ПодробнееОЭЗ «Красноярская Технологическая Долина» — машиностроительное предприятие «Хенкон Сибирь»
Город: КрасноярскСтатус: введён в эксплуатациюПериод строительства: июль 2023 — май 2025 Кратко о проекте На…
ПодробнееКрасноярск: 75 тонн несущих металлоконструкций для нового цеха
Этим летом мы поставили в Красноярск 75 тонн несущих металлоконструкций для промышленного цеха. Поставка включала…
ПодробнееИзготовление металлоконструкций для Новоленская ТЭС
Строящаяся тепловая электростанция в Республике Саха (Якутия), расположенная в 15 км от города Ленска. Некоторые…
ПодробнееСклад для хранения воды, г. Норильск
СЗСМ реализовал промышленный объект «под ключ» в условиях Заполярья. Склад был спроектирован, произведён и смонтирован…
ПодробнееЦентр судостроения и судоремонта, Красноярск
Комплекс объектов «под ключ»: АБК (адм-бытовой корпус) • цех механической обработки • склад навигационного оборудования…
ПодробнееНаше производство
Компания в цифрах
Крупный производитель металлоконструкций в России
12
Эйфелевых башен - объём изготовленных металлоконструкций
1 125
Реализованных модулей с 2021 года
12
Лет на рынке
2 000+
Выполненных заказов
От Москвы до Владивостока
и обратно
Путь из поставленных нами сэндвич-панелей
24/7
Оперативная поддержка
Крупный производитель металлоконструкций в России
12
Эйфелевых башен - объём изготовленных металлоконструкций
1 125
Реализованных модулей с 2021 года
От Москвы до Владивостока
и обратно
Путь из поставленных нами сэндвич-панелей
24/7
Оперативная поддержка
12
Лет на рынке
2 000+
Выполненных заказов